O chladení

17. marca 2023

Ochladzovanie letných terás s využitím adiabatického chladenia

Ako funguje adiabatické chladenie? Adiabatické chladenie je účinná a zároveň ekologická metóda ochladzovania vzduchu, ktorá využíva princíp prirodzeného odparovania vody. Táto technológia umožňuje chladiť vzduch aj […]
16. februára 2023

Poznáte výhody monoblokového chladenia?

Monoblokové jednotky Pri klasických kondenzačných jednotkách je chladiaci agregát umiestnený mimo výparníka. Monoblokové jednotky však v rámci jednej jednotky obsahujú chladiaci agregát, výparník aj riadiacu jednotku. Aké […]
20. januára 2023

Význam šokového chladenia a mrazenia

Využitie šokového chladenia Šokové chladenie je spôsob chladenia a mrazenia, pri ktorom sú potraviny schladené na nízku teplotu vo veľmi krátkom čase. Práve rýchlosť chladenia potravín je […]
17. decembra 2022

Ako udržať zeleninu a ovocie čo najčerstvejšie?

Teplota je kľúčová Spôsob skladovania zeleniny a ovocia sa môže líšiť v závislosti od ich druhu alebo dĺžky skladovania. Väčšina ovocia a zeleniny sa však skladuje pri nižších teplotách […]
15. novembra 2022

Chladiaca jednotka do boxu: Akú vybrať?

Chladiace boxy tvorí niekoľko základných častí. Každý chladiaci alebo mraziaci box by malo okrem kvalitnej izolácie v podobe sendvičových PUR panelov dopĺňať aj chladiace zariadenie a chladiarenské dvere. […]
2. novembra 2022

Adiabatické chladenie: Spoznajte chladenie vodou

Voda ako prírodné chladivo Adiabatické chladenie funguje na princípe odparovanie vody a  termodynamickej rovnováhy medzi vzduchom a vodou. Na odparovanie vody je potrebné teplo, ktoré je získavané […]
16. septembra 2022

Adiabatický predchladič: Posuňte vašu kondenzačnú jednotku na vyšší level

Adiabatický predchladič Kondenzačné jednotky môžu pri vysokých teplotách vzduchu strácať účinnosť. Chladenie boxov či skladov tak nemusí byť dostatočné a môže spotrebovať oveľa viac energie. Aby sa […]
17. augusta 2022

Chladiace vitríny do obchodných priestorov: Možností je viac!

Chladiace vitríny ponúkajú celý rad možností chladenia či mrazenia tovarov a vhodnej prezentácie v obchodnom priestore. Kým chladiaci sklad slúži iba na skladovanie potravín pri vhodných teplotách, vitríny […]
25. júla 2022

Chladiace boxy na mieru: Aké možnosti ponúkajú?

Chladiace boxy nachádzajú uplatnenie predovšetkým v potravinárskom priemysle. Bežne ich využívajú prevádzky, akými sú reštaurácie, hotely, konzervárne, supermarkety, ale i chladiarenské sklady či pekárne, mliekarne a iné. Aby boli […]