Ľad má veľmi veľa využití. Používa sa najčastejšie na konzerváciu a vystavovanie čerstvých rýb určených na predaj, ďalej na prípravu miešaných nápojov v reštauráciách a baroch alebo sa s nim môžeme stretnúť v SPA.
S ľadom sa môžeme stretnúť aj pri výrobe mäsových produktov alebo pekárenských výrobkov na schladzovanie zmesi, ale taktiež aj v nemocniciach.
Výrobníky ľadu
talianskej značky ICEMATIC
Výrobníky ľadu, ktoré ponúkame sú od talianskej spoločnosti ICEMATIC. Sú navrhnuté tak, aby čo najviac šetrili vodu pri výrobe ľadu a boli jednoducho ovládateľné, s jednoduchou údržbou.
Výrobníky ľadu, ktoré ponúkame, vytvárajú rôzny tvar. Kocky alebo kalíškový ľad je jeden zo základných tvarov ktorý sa využíva buď v domácnostiach, reštauráciách, baroch alebo v hoteloch.
Ďalší typ je drvený ľad, ktorý sa zas používa v baroch na prípravu drinkov alebo v potravinárskom priemysle pri výrobe. Ponúkame taktiež aj dávkovače na ľad, ktoré sú populárne v hoteloch. Výrobníky ľadu majú kapacitu výroby od 20kg/h až 2500kg/h. Kliknite na výrobník, ktorý vás zaujíma a zistite viac.
Číre kocky
Kalíškový ľad
Kockový ľad
Drvený ľad
Dávkovače ľadu
Spoločnosť ICEMATIC vyrába dávkovače na ľad, ktoré patria pod sériu DI. Táto séria ponúka dva modely: DX 40, vertikálny dávkovač na gurmánsky kockový ľad, a TD 130 ktorý vyrába drvený ľad.
Séria DI je vhodná pre kantíny, samo-obslužné prevádzky a pre bary. Vďaka modernému designu model TD 130 sa používa pre ľadové drte a koktaily, a zároveň pôsobí dekoračne.